Тема: | Анализ ассортимента и экспертиза качества мясных консервов, реализуемых в магазине «Мясной» г. Барнаула | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | СибУПК - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Просмотров: | 2949 | |
Выложена: | 25 июня 2012г. |
Тема: | Анализ ассортимента и экспертиза качества полукопченых колбас, реализуемых в магазине «Мясной» г. Барнаула | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | СибУПК - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Просмотров: | 3061 | |
Выложена: | 23 июня 2011г. |
Тема: | Исследование ассортимента и экспертиза качества ржано-пшеничного простого формового хлеба | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | СибУПК - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Просмотров: | 2890 | |
Выложена: | 23 июня 2011г. |
Тема: | Экспертиза качества и ассортимента твердых сыров, реализуемых в фирменных магазинах «Молочная сказка» | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | СибУПК - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Просмотров: | 3645 | |
Выложена: | 05 августа 2011г. |