Выберите Ваш город X

Строение костной ткани и кости. Исследование жировой ткани.

Скачать Гарантия
Код работы: 9269
Дисциплина: Лечебное дело
Тип: Контрольная
Вуз:АГАУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 390 руб.
Просмотров: 2635
Выложена: 25 июня 2014г.
   
Содержание: Содержание

1 Строение и костной ткани и кости 3
2 Жировая ткань. Методы исследования жировой ткани 7
Список использованных источников 15

   
Отрывок: 1. Строение и костной ткани и кости

В состав костной ткани входят костные клетки – остеоциты и сильно развитое межклеточное вещество. Оно состоит из основного (аморфного) вещества и большого количества коллагеновых волоконец, которые представляют собой пучки фибрилл. В пространстве между фибриллами и на их поверхности располагаются кристаллы минеральных солей. Такое сочетание органических веществ с минеральными соединениями обусловливает исключительную твердость и упругость костной ткани.

2. Жировая ткань. Методы исследования жировой ткани

Жировая ткань – это второй после мышечной ткани морфологический компонент, определяющий качество мяса. Основная биологическая функция жировой ткани состоит в запасании энергетического субстрата – жира, обладающего высоким потенциалом в синтезе энергии животных организмов. Кроме этого она участвует в выполнении механической работы, защищает внутренние органы от ударов и сотрясений, а также выполняет терморегуляторные функции. Жировая ткань в качестве одного из основных компонентов входит в состав мяса и мясопродуктов, применяется для изготовления специальных пищевых продуктов (шпик, колбасы) и для получения топленых жиров пищевого и технического назначения.

Скачать эти материалы

 
Не нашли подходящих материалов? Обратитесь к нам – наши тьюторы Вам помогут. Отправьте заявку прямо сейчас.
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Отзывы клиентов о качествеуслуг наших тьюторов

10 января 2024г.
Андрей
4.9
25 мая 2023г.
Финк Анна Анатольевна
4.9

Возможно Вас также заинтересуют другие материалы:

Тема: Банкротство предприятий и система критериев оценки их платежеспособности. Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: Иной
Просмотры: 1851
Выложена: 14 сентября 2017г.
Тема: Вариант №1 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ТЭК
Просмотры: 2240
Выложена: 30 июня 2012г.
Тема: Анализ реальной инструкции по делопроизводству, регламентирующей документационное обеспечение деятельности в учреждении системы правоохранительных органов. Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: РАНХ и ГС при Президенте РФ
Просмотры: 54
Выложена: 23 августа 2018г.
Тема: Современная портфельная теория Подробнее
Тип: Реферат
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 1872
Выложена: 23 июня 2014г.
Тема: Теоретические вопросы 17,39 практический вопрос 6 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: СГУ
Просмотры: 72
Выложена: 31 августа 2018г.
Тема: Соотношение типа и формы государств, их зависимость от различных факторов Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: МОСИ Йошкар-Ола
Просмотры: 1623
Выложена: 30 июня 2016г.

Поиск других материалов, подготовленных тьюторами «ИнПро»® для студенческих работ


Не смогли найти нужный материал? Вы можете отправить заявку или обратиться к услугам тьюторов
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 
 

Запомнить сайт

Обязательное поле
Обязательное поле
Обязательное поле
До окончания скидки Скидка 10%
15
00
Подать заявку бесплатно