|
Скачать Гарантия | |
| Код работы: | 35204 | |
| Дисциплина: | Гостиничный сервис и туризм | |
| Тип: | Дипломная | |
| Вуз: | колледж АГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 590 руб. | |
| Просмотров: | 181 | |
| Выложена: | 11 июля 2019г. | |
| Содержание: |
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..…..3 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………….5 1.1 Понятие конкурентоспособности гостиничного предприятия………….5 1.2 Стандарты качественного обслуживания в гостинице………………….11 1.3 Факторы, влияющие на уровень конкурентоспособности предприятия………………………………………………………………………...18 2 ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ГОСТИНЦЫ ООО «ГОСТАЛТ»………………………………………………………………………...25 2.1 Общая характеристика гостиницы………………………………………..25 2.2 Анализ качества обслуживания гостей в ООО «Госталт»……………....27 2.3 Оценка конкурентоспособности ООО «Госталт»…………………..…...33 3 МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ ООО «ГОСТАЛТ»……………………………………………………….40 3.1 Комплекс мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «Госталт»……………………………………………………………………….. ….40 3.2 Оценка мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «Госталт»……………………………………………………………………………45 ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..50 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ………….52 ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………………….……56 |
|
| Отрывок: |
Вопросам понятия конкурентоспособности и ее управлению уделяли внимание в своих работах следующие авторы: Г.Л. Азоев, Е.П. Голубков, А.Л. Глухов, Е.Г. Жулина, Т.Л. Мягкова, А.Л. Глухов, О.М. Калиева, О.И. Козлова, М.Б. Латынцева, П.И. Разиньков и прочие. Необходимость исследования данной проблемы состоит в том, что сегодня практически каждое предприятие проводит анализ своей конкурентоспособности. Целью исследования является разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности гостиничного предприятия. Задачи исследования: – охарактеризовать конкурентоспособность гостиничного предприятия как экономическую категорию; – рассмотреть стандарты качественного обслуживания в гостинице; – выявить основные факторы конкурентоспособности предприятия; – дать общую характеристику исследуемой организации; – оценить уровень конкурентоспособности гостиничного предприятия; – разработать направления повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия. Объектом исследования является ООО «Госталт». Предметом исследования выступает конкурентоспособность гостиничного предприятия. Теоретической базой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых по вопросам исследования конкуренции, конкурентоспособности организации. | |
|
Скачать эти материалы |
||
Прекрасный курс, очень прокачал ребе...
Не смогли найти нужный материал? Вы можете отправить заявку или обратиться к услугам тьюторов
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »