Выберите Ваш город X

Семинар по биохимии

Скачать Гарантия
Код работы: 32059
Дисциплина: Биохимия
Тип: Контрольная
Вуз:СибГУФК - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 390 руб.
Просмотров: 36
Выложена: 23 августа 2018г.
   
Содержание: Содержание

1 Элементарный состав организма человека. Макро- и микроэлементы 3
2 Понятие об обмене веществ. Три этапа энергетического обмена 3
3 Ферменты. Строение, специфические свойства, механизм действия, классификация 5
4 Обмен углеводов. Нормы потребления, структура углеводного питания, переваривание. Синтез и мобилизация гликогена. Аэробное и анаэробное окисление углеводов 8
5 Обмен липидов. Нормы потребления, структура липидного питания, переваривание. Синтез и мобилизация жира. Окисление глицерина, β-окисление жирных карбоновых кислот 12
6 Обмен белков. Нормы потребления, структура белкового питания, переваривание. Синтез белка в клетке 14
7 Обмен воды и минеральных веществ. Нормы поступления воды в организм, пути выведения 17

   
Отрывок: 1 Элементарный состав организма человека. Макро- и микроэлементы

Организм человека содержит порядка 70 элементов периодической таблицы Д.И. Менделеева. Постоянно находятся в организме кислород, углерод, водород, азот, кальций, фосфор, калий, сера, хлор, натрий, магний, цинк, железо, медь, йод, молибден, кобальт, селен. Они обнаружены в составе гормонов, ферментов, витаминов и называются незаменимыми. Количество различных химических элементов в организме различно.


2. Понятие об обмене веществ. Три этапа энергетического обмена

Обмен веществ – постоянно протекающий, саморегулирующийся процесс обновления живых организмов. Благодаря обмену веществ создается то единство, которое существует между организмами и окружающей средой.
Совокупность реакций биосинтеза называется ассимиляцией (синонимы: пластический обмен, анаболизм). Они идут с поглощением энергии. Совокупность реакций расщепления называется диссимиляцией (синонимы: энергетический обмен, катаболизм). Они идут с выделением энергии. Совокупность реакций расщепления и биосинтеза называется обменом веществ и энергии, или метаболизмом.

5 Обмен липидов. Нормы потребления, структура липидного питания, переваривание. Синтез и мобилизация жира. Окисление глицерина, β-окисление жирных карбоновых кислот

На долю липидов в пищевом рационе человека приходится 15-20%, что составляет 80-100 г или 1,0-1,5 г/кг в сутки. Сравнительно много липидов в мясе и изделиях из него (от 5 до 20%), молоке (3%), молочных продуктах (до 25%), в некоторых сортах рыбы (5-10%), яйцах (около 10%). Мало их в овощах, крупах, муке, фруктах (от следов до 2%). Большая часть из поступающих с пищей липидов приходится на нейтральные жиры, и рациональное питание предусматривает в суточном рационе человека их следующую структуру: 70% животных и 30% растительных жиров.


Скачать эти материалы

 
Не нашли подходящих материалов? Обратитесь к нам – наши тьюторы Вам помогут. Отправьте заявку прямо сейчас.
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Отзывы клиентов о качествеуслуг наших тьюторов

10 января 2024г.
Андрей
4.9
25 мая 2023г.
Финк Анна Анатольевна
4.9
07 марта 2023г.
Мария Михайловна Земскова
4.9

Возможно Вас также заинтересуют другие материалы:

Тема: Статистический анализ учета импорта (Экспорта) товара РФ в 2010 (2011,2012) годах Подробнее
Тип: Иное
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 76
Выложена: 13 июля 2018г.
Тема: Вариант 4 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: АПЭК
Просмотры: 1868
Выложена: 05 июня 2015г.
Тема: теоретический вопрос 3, 8; практика - вариант 3, тест вариант 3-задание 2 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (ВЗФЭИ)
Просмотры: 2587
Выложена: 15 июня 2013г.
Тема: Балансовый метод планирования Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 61
Выложена: 02 августа 2018г.
Тема: Вариант 4 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: КГТУ
Просмотры: 1766
Выложена: 11 июня 2015г.
Тема: Нравственно-эстетическое развитие личности на уроках литературного чтения Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: ТГПУ
Просмотры: 77
Выложена: 02 июля 2019г.

Поиск других материалов, подготовленных тьюторами «ИнПро»® для студенческих работ


Не смогли найти нужный материал? Вы можете отправить заявку или обратиться к услугам тьюторов
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 
 

Запомнить сайт

Обязательное поле
Обязательное поле
Обязательное поле

Отправьте заявку на наши услуги

Отправка запроса ни к чему не обязывает, это бесплатно. Будем рады помочь!

Отправляя заявку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
До окончания скидки Скидка 10%
Подать заявку бесплатно