|
Скачать Гарантия | |
Код работы: | 29499 | |
Дисциплина: | Проектирование гостиничной деятельности | |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | нет вуза - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Цена: | 390 руб. | |
Просмотров: | 77 | |
Выложена: | 23 июля 2018г. | |
Содержание: |
Введение 3 1 Тенденция развития гостиничных услуг в России, классификация размещения, основные и дополнительные услуги 5 1.1 Общемировые и российские тенденции развития гостиничных услуг 5 1.2 Понятие и классификация гостиничных услуг 9 2 Виды дополнительных услуг в гостиницах 13 2.1 Понятие и ассортимент дополнительных услуг гостиницы 13 2.2 Виды дополнительных услуг 15 3 Анализ дополнительных услуг в гостинице «Ника» (г. Омск) 20 3.1 Краткая характеристика гостиницы «Ника» 20 3.2 Спектр дополнительных услуг гостиницы «Ника», анализ качества их предоставления 23 3.3 Рекомендации по расширению спектра дополнительных услуг гостиницы «Ника» 24 Заключение 28 Список использованных источников 31 |
|
Отрывок: |
Актуальность тематики настоящей работы обусловлена следующими обстоятельствами. Современное гостиничное предприятие предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, медицинские, спортивные услуги, услуги салонов красоты и пр. Фактически гостиничные предприятия в структуре индустрии туризма и гостеприимства выполняют ключевые функции, так как формируют и предлагают потребителям комплексный гостиничный продукт, в формировании и продвижении которого принимают участие все секторы и элементы индустрии туризма и гостеприимства. Дополнительные продукты гостиниц позволяют получать дополнительную выгоду наряду с выгодой от реализации основного продукта, а так же помогают отличить основной продукт от продуктов-конкурентов. Фактор профессионального предложения дополнительных услуг является немаловажным, поскольку непрофессиональное внедрение дополнительных гостиничных услуг подчас может принести предприятию больше вреда (в форме недовольства со стороны клиентов), нежели пользы. 1 Тенденция развития гостиничных услуг в России, классификация размещения, основные и дополнительные услуги 1.1 Общемировые и российские тенденции развития гостиничных услуг Бурный рост туризма в мире вызвал активное расширение гостиничного предложения во всех странах. Рост жизненного уровня и конкуренция туристского предложения порождают все более разнообразные услуги. Значительное оживление на рынке гостиничных услуг наблюдается практически во всех странах Европы и Северной Америки, т.е. в наиболее развитых странах мира. О впечатляющем росте рентабельности европейских отелей сообщают многочисленные исследования. Они подтверждают устойчивую тенденцию европейского гостиничного бизнеса: в 21 из 25 основных европейских городов было зафиксировано двузначный рост доходности номеров местных отелей. Такое же стремительное увеличение доходности гостиничных номеров наблюдается в США. Секрет значительного роста рентабельности гостиничного бизнеса заключается в развитии экономики в США – увеличение ВВП и общего спроса на товары и услуги | |
Скачать эти материалы |
Тема: | Вариант 4 | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | КГТУ | |
Просмотры: | 1727 | |
Выложена: | 05 июля 2016г. |
Тема: | Затраты некоммерческих организации и себестоимость продукции | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | АГМУ | |
Просмотры: | 2302 | |
Выложена: | 24 июня 2012г. |
Тема: | Речевые ошибки и недочёты младших школьников | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | АГПУ | |
Просмотры: | 1480 | |
Выложена: | 03 июля 2017г. |
Тема: | Оценка эффективности управления персоналом организации | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | СПбУУЭ | |
Просмотры: | 2028 | |
Выложена: | 01 июля 2014г. |
Тема: | Внешний экономический потенциал Нигерии | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | РУДН | |
Просмотры: | 1467 | |
Выложена: | 10 августа 2017г. |
Тема: | Вашингтонская конференция | Подробнее |
Тип: | Реферат | |
Вуз: | АГУ | |
Просмотры: | 107 | |
Выложена: | 18 августа 2018г. |
Прекрасный курс, очень прокачал ребе...