|
Скачать Гарантия | |
Код работы: | 1997 | |
Дисциплина: | Туризм | |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | БТСДО - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Цена: | 390 руб. | |
Просмотров: | 3372 | |
Выложена: | 23 июня 2011г. | |
Содержание: |
ВВЕДЕНИЕ 3 1 ТЕХНОЛОГИЯ ВСТРЕЧИ И РАЗМЕЩЕНИЯ ТУРИСТОВ 5 1.1 Особенности предоставления гостиничных услуг 5 1.2 Организация приема и размещения туристов 8 1.3 Порядок регистрации иностранных туристов 14 2 ОБСДУЖИВАНИЕ ИНОСТРАННЫХ ТУРИСТОВ В ОАО «ГОСТИНИЦА БАРНАУЛ» 18 2.1 Общая характеристика хозяйственной деятельности 18 2.2 Организационная структура и взаимодействие подразделений 20 2.3 Технология обслуживания иностранных туристов 24 2.4 Процесс встречи и размещения иностранных туристских групп в гостинице 28 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 33 ПРИЛОЖЕНИЕ А 35 ПРИЛОЖЕНИЕ Б 36 ПРИЛОЖЕНИЕ В 38 ПРИЛОЖЕНИЕ Г 39 |
|
Отрывок: |
Туризм и индустрия гостеприимства тесно связаны между собой и являются взаимодополняющими друг друга отраслями. Гостиничная индустрия является важнейшим элементом социальной сферы, а также играет большую роль в повышении эффективности общественного производства, и соответственно, росте жизненного уровня населения. Как показывает опыт, экономические преобразования последних лет не только не улучшили сервис в гостиничном и ресторанном хозяйстве, но в ряде случаев качество обслуживания в нем снизилось. Особенно это ощущают на себе иностранные туристы. В месте с тем в последнее время появились и высокоразрядные отели. Актуальность работы очевидна, так как, за последнее время увеличился турпоток въездного туризма и вопрос обслуживания иностранных туристов на высоком уровне стоит на первом месте для многих гостиниц России. А сфера гостиничных услуг представляет собой огромный сектор туриндустрии туризма страны. В острой конкурентной борьбе на рынке гостиничных услуг победит именно то предприятие, на котором будет постоянно совершенствоваться система обслуживания. Целью работы является изучение организации приема иностранных туристов в гостинице «Барнаул». В соответствие с поставленной целью в работе будут решены следующие задачи: исследовать теоретический аспект предоставления услуг размещения; дать характеристику хозяйственной деятельности исследуемого объекта; рассмотреть процесс обслуживания иностранных клиентов гостиницы. Объект исследования – ОАО «Гостиница Барнаул», а предмет исследования – технология обслуживания иностранных туристов в ОАО «Гостиница Барнаул». Работа базируется на методах описательного анализа и сравнения. В процессе написания работы опирались на труды таких авторов как Волков Ю.Ф., Кабушкин Н.И., Ляпина И.Ю., Чудновский А.Д., в в которых освещены вопросы теории и практики организации приема туристов в гостиницах. В соответствии с целью и задачами работа состоит из введения, двух глав и заключения. | |
Скачать эти материалы |
Тема: | Производственная мощность и производственная программа предприятия + задания вариант 5 | Подробнее |
Тип: | Иное | |
Вуз: | КГТУ | |
Просмотры: | 1895 | |
Выложена: | 01 июля 2014г. |
Тема: | Создание команды проекта | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | РАНХиГС | |
Просмотры: | 1406 | |
Выложена: | 28 июля 2017г. |
Тема: | Отношения между супругами на ранней стадии брачно-семейного цикла | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | Неизвестен | |
Просмотры: | 1289 | |
Выложена: | 03 июля 2017г. |
Тема: | ОРГАНИЗАЦИЯ БЕЗНАЛИЧНОГО РАСЧЕТА С ОАО «СБЕРБАНК» (на примере ООО «Негос») + доклад + раздаточный материал | Подробнее |
Тип: | Дипломная | |
Вуз: | МосАп | |
Просмотры: | 2559 | |
Выложена: | 08 июля 2015г. |
Тема: | Вопросы 1-10 | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | НОЧУ ВО “Московский экономический институт“ | |
Просмотры: | 1400 | |
Выложена: | 27 июля 2017г. |
Тема: | Юридическая ответственность: функции, основания, виды | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | Иной | |
Просмотры: | 1567 | |
Выложена: | 28 июля 2017г. |
Прекрасный курс, очень прокачал ребе...