Выберите Ваш город X

Анализ деятельности ООО «Санатория – профилактория «Салампи» и выявление возможностей осуществления проекта внедрения дополнительных услуг

Скачать Гарантия
Код работы: 17471
Дисциплина: Туризм и сервисная деятельность
Тип: Дипломная
Вуз:иной - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 590 руб.
Просмотров: 1798
Выложена: 09 июля 2015г.
   
Содержание:
Введение 4
1. Теоретические основы функционирования предприятий индустрии гостеприимства 6
1.1. Классификации предприятий индустрии гостеприимства 6
1.2. Технология обслуживания клиентов на предприятиях индустрии гостеприимства 13
1.3. Место и роль курортов в общей системе здравоохранения России и туризма 22
2. Анализ деятельности ООО «Санатория – профилактория «Салампи» и выявление возможностей осуществления проекта внедрения дополнительных услуг 31
2.1. Общая характеристика хозяйственной деятельности санатория 31
2.2. Организационно–технические аспекты деятельности санатория 34
2.3. Анализ структуры и качества услуг, оказываемых организацией 45
3. Разработки рекомендаций по внедрению нового вида услуг в ООО «Санатория – профилактория «Салампи» 59
3.1. Мероприятия по разработке нового вида услуг 59
3.2. Календарный план-график внедрения мероприятий 71
3.3. Расчет экономической эффективности внедрения нового вида услуг 72
Заключение 78
Библиографический список 81
Приложение 85
   
Отрывок: Введение

В настоящее время отрасль гостеприимства является наиболее динамично развивающейся, перспективной и доходной. На эффективность ведения экономической деятельности любого гостиничного предприятия оказывают влияние такие факторы, как материально-техническое оснащение номерного фонда, культура поведения обслуживающего персонала, уровень профессиональной подготовки обслуживающего персонала, ассортимент дополнительных услуг, уровень качества предоставляемых услуг размещения и других сопутствующих услуг.
Актуальность выбранной темы состоит в том, что на рынке гостиничного сервиса грамотная программа предоставления основных и дополнительных услуг зачастую играет решающую роль. В современных условиях гостиницы вынуждены бороться за «место под солнцем» и стремиться к расширению бизнеса за счет предоставления расширенного ассортимента основных и дополнительных услуг. В связи с недавним экономическим спадом резко обострилась конкурентная борьба в гостиничной индустрии, при которой особую значимость приобретают цена на гостиничный номер, качество обслуживания, индивидуальный подход к гостю, профессионализм и уникальность предоставляемых услуг.
При этом борьба за выживани

Скачать эти материалы

 
Не нашли подходящих материалов? Обратитесь к нам – наши тьюторы Вам помогут. Отправьте заявку прямо сейчас.
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Отзывы клиентов о качествеуслуг наших тьюторов

10 января 2024г.
Андрей
4.9
25 мая 2023г.
Финк Анна Анатольевна
4.9

Возможно Вас также заинтересуют другие материалы:

Тема: Система дошкольного образования Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: АлтГТУ
Просмотры: 2421
Выложена: 19 июня 2013г.
Тема: Отчет по практике производственной (преддипломной) Подробнее
Тип: Отчет по практике
Вуз: ТюмГУ
Просмотры: 1532
Выложена: 11 октября 2017г.
Тема: Особенности племенной работы в скотоводстве Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: АГАУ
Просмотры: 100
Выложена: 22 июля 2019г.
Тема: Научно-технический прогресс. Развитие техники в условиях рынка Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: АлтГТУ
Просмотры: 1902
Выложена: 27 июня 2014г.
Тема: Основные инструменты стратегического анализа организации Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АлтГТУ
Просмотры: 1421
Выложена: 29 июля 2016г.
Тема: Вариант 11 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ККТ
Просмотры: 1829
Выложена: 04 июля 2016г.

Поиск других материалов, подготовленных тьюторами «ИнПро»® для студенческих работ


Не смогли найти нужный материал? Вы можете отправить заявку или обратиться к услугам тьюторов
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 
 

Запомнить сайт

Обязательное поле
Обязательное поле
Обязательное поле
До окончания скидки Скидка 10%
14
57
Подать заявку бесплатно