Выберите Ваш город X

Вариант 12

Скачать Гарантия
Код работы: 6521
Дисциплина: Товароведение
Тип: Контрольная
Вуз:Торгово-экономический колледж - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 290 руб.
Просмотров: 2123
Выложена: 28 июня 2013г.
   
Содержание: Содержание

1 Управление ассортиментом: понятие, основополагающие элементы. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Виды нормативных и технологических документов, регламентирующих ассортимент товаров 3
2 Методы ухода за товарами при хранении: классификация, краткая характеристика. Профилактические и текущие мероприятия по созданию и поддержанию санитарно-гигиенического режима. Укажите, какие методы ухода за потребительскими товарами применяются в вашей торговой организации (или в быту) 7
3 Задача 12
Список использованных источников 14

   
Отрывок: 1 Управление ассортиментом: понятие, основополагающие элементы. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Виды нормативных и технологических документов, регламентирующих ассортимент товаров
Управление ассортиментом – это деятельность, направленная на достижение требований рациональности ассортимента [4, с. 319].
Цель организации в области ассортимента – формирование реального и/или прогнозируемого ассортимента, максимально приближающегося к рациональному, для удовлетворения разнообразных потребностей и получения запланированной прибыли.
Для этого должны быть решены следующие задачи:
 установлены реальные и предполагаемые потребности в конкретных товарах;
 определены основные показатели ассортимента и дан анализ его рациональности;
 выявлены источники товарных ресурсов, необходимые для формирования рационального ассортимента;
 оценены материальные возможности организации для выпуска, распределения и/или реализации отдельных товаров;
 определены направления формирования ассортимента [7, с. 264].
2 Методы ухода за товарами при хранении: классификация, краткая характеристика. Профилактические и текущие мероприятия по созданию и поддержанию санитарно-гигиенического режима. Укажите, какие методы ухода за потребительскими товарами применяются в вашей торговой организации (или в быту)
Метод хранения – совокупность технологических операций, обеспечивающих сохраняемость товаров путем создания и поддержания заданных климатического и санитарно-гигиенического режимов, а также способов их размещения и обработки [8, с. 176].
В зависимости от характера и направленности технологических операций различают три группы методов хранения:
 методы, основанные на регулировании различных показателей климатического режима хранения;
 методы, основанные на разных способах размещения;
 методы ухода за товарами, основанные на разных видах и способах обработки [6, с. 149].
3 Задача
Условие: Определите размер выборки, приемочное и браковочное число для товарной партии:
 весового печенья, поступившего в коробках по 15 кг. масса партии 1,5 т. При приемке в выборке обнаружено 2 коробки с нечеткой маркировкой.
 швейных изделий (платья) объемом 120 штук. При приемке в выборке было обнаружено 1 нестандартное (бракованное) изделие.
Можно ли реализовать данную партию? Ваши действия как товароведа.


Скачать эти материалы

 
Не нашли подходящих материалов? Обратитесь к нам – наши тьюторы Вам помогут. Отправьте заявку прямо сейчас.
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Отзывы клиентов о качествеуслуг наших тьюторов

10 января 2024г.
Андрей
4.9
25 мая 2023г.
Финк Анна Анатольевна
4.9
07 марта 2023г.
Мария Михайловна Земскова
4.9

Возможно Вас также заинтересуют другие материалы:

Тема: Тема 5 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: СпбУУЭ
Просмотры: 1439
Выложена: 07 июня 2016г.
Тема: Контрольная работа №2 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ОмГУПС
Просмотры: 2771
Выложена: 06 ноября 2010г.
Тема: Выполнить задания Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ЮУрГУ
Просмотры: 79
Выложена: 28 июня 2019г.
Тема: Эволюция культуры (начиная от каменных орудий и далее к современной культуре) Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: МПСУ
Просмотры: 2182
Выложена: 27 июня 2013г.
Тема: Смета 1.2 Подробнее
Тип: Расчётное задание
Вуз: Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (ВЗФЭИ)
Просмотры: 1977
Выложена: 19 июня 2015г.
Тема: Обоснованный риск в уголовном праве Подробнее
Тип: Иное
Вуз: АГУ
Просмотры: 81
Выложена: 31 июля 2019г.

Поиск других материалов, подготовленных тьюторами «ИнПро»® для студенческих работ


Не смогли найти нужный материал? Вы можете отправить заявку или обратиться к услугам тьюторов
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 
 

Запомнить сайт

Обязательное поле
Обязательное поле
Обязательное поле

Отправьте заявку на наши услуги

Отправка запроса ни к чему не обязывает, это бесплатно. Будем рады помочь!

Отправляя заявку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
До окончания скидки Скидка 10%
Подать заявку бесплатно